En el marco del Día Mundial de la Alimentación, celebrado el 16 de octubre de 2025 en la sede de la FAO en Roma, el Papa y la Reina Letizia de España denunciaron el uso del hambre como «arma de guerra» en conflictos como los de Gaza y Ucrania

El evento, que conmemoró el 80 aniversario de la FAO, reunió a diversas autoridades internacionales.
Denuncia del hambre como arma de guerra
El Papa destacó que el hambre afecta a 673 millones de personas, según datos de la ONU, y calificó como «un fracaso colectivo» permitir que millones sufran malnutrición en un mundo con avances científicos y tecnológicos. Criticó la insensibilidad de un sistema económico que perpetúa desigualdades y subrayó que el derecho internacional humanitario prohíbe atacar bienes esenciales para la supervivencia de civiles. Hizo referencia a conflictos como Gaza, donde el bloqueo de ayuda humanitaria ha agravado la crisis alimentaria tras el ataque de Hamás del 7 de octubre de 2023 y la posterior respuesta militar israelí hasta hoy.
Por su parte, la Reina Letizia abogó por priorizar las políticas alimentarias para garantizar la dignidad humana. Identificó seis causas de la inseguridad alimentaria: el uso del hambre como arma, el cambio climático, el desperdicio de alimentos, la desigualdad de género, la concentración corporativa en sistemas alimentarios y las guerras prolongadas. También destacó el compromiso de España con la FAO, aportando conocimiento técnico y apoyo en contextos de conflicto.
Los escenarios de los conflictos, como el de Gaza y Ucrania, han hecho «resurgir el uso de los alimentos como arma de guerra«, ha lamentado el pontífice en una advertencia a la que se ha sumado la reina al asegurar que todavía se trata de «una herida abierta» y que su solución pasa por «poner en el centro» las políticas alimentarias.
‘Mano a mano por unos alimentos y un futuro mejores‘, es el lema de esta jornada en la que el pontífice estadounidense se ha desplazado desde el Vaticano hasta la sede romana de la FAO para participar en los actos que también han servido para conmemorar el 80 aniversario del nacimiento de esta organización.
La FAO y su legado
La jornada, bajo el lema «Mano a mano por unos alimentos y un futuro mejores«, también sirvió para celebrar los 80 años de la FAO, fundada en 1945. La organización inauguró un museo para destacar su labor en la promoción de la seguridad alimentaria y el desarrollo agrícola. El Papa instó a una «voluntad real» para cumplir el Objetivo de Desarrollo Sostenible de erradicar el hambre para 2030, mientras que la Reina Letizia resaltó la importancia de encarnar valores más allá de los discursos.




